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肥満と飢餓 : 世界フード・ビジネスの不幸のシステム

ラジ・パテル著 ; 佐久間智子訳. -- 第5刷. -- 作品社, 2012. <BB01049873>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 611.3||P3-1||2 001219155 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 611.3||P3-1||2
資料ID 001219155
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 肥満と飢餓 : 世界フード・ビジネスの不幸のシステム / ラジ・パテル著 ; 佐久間智子訳
ヒマン ト キガ : セカイ フード ビジネス ノ フコウ ノ システム
版事項 第5刷
出版・頒布事項 東京 : 作品社 , 2012.5
形態事項 434p : 地図, 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784861822902
その他の標題 原タイトル:Stuffed and starved : the hidden battle for the world food system
その他の標題 異なりアクセスタイトル:肥満と飢餓 : 世界フードビジネスの不幸のシステム
ヒマン ト キガ : セカイ フード ビジネス ノ フコウ ノ システム
注記 原著(Portbello Books , 2007)の翻訳
注記 付: 「5刷への付記」 : その後の世界と日本の食料問題
注記 参考文献一覧: p420-434
NCID BB09670036
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Patel, Raj <AU60019387>
著者標目リンク 佐久間, 智子||サクマ, トモコ <AU50056655>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食料品||ショクリョウヒン