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誰も知らない「無添加」のカラクリ

西島基弘著. -- 青春出版社, 2013. -- (青春新書intelligence ; PI-397). <BB00521541>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 498.51||N1-2 001707202 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 498.51||N1-2
資料ID 001707202
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 誰も知らない「無添加」のカラクリ / 西島基弘著
ダレモ シラナイ ムテンカ ノ カラクリ
出版・頒布事項 東京 : 青春出版社 , 2013.5
形態事項 189p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784413043977
書誌構造リンク 青春新書intelligence||セイシュン シンショ intelligence <BB01182342> PI-397//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:誰も知らない無添加のカラクリ
ダレモ シラナイ ムテンカ ノ カラクリ
NCID BB12769346
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西島, 基弘||ニシジマ, モトヒロ <AU40142117>
分類標目 科学技術 NDLC:SC186
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品安全||ショクヒン アンゼン
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ