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L'Europe à table : introduction à une psychosociologie des pratiques alimentaires

Léo Moulin. -- Elsevier Séquoia, 1975. -- (Elsevier savoir). <BB00184510>
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L'Europe à table : introduction à une psychosociologie des pratiques alimentaires

Léo Moulin. -- Elsevier Séquoia, 1975. -- (Elsevier savoir). <BB00184510>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青5F西B集密洋図一般 641||M1-1 001305050 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青5F西B集密洋図一般
請求記号 641||M1-1
資料ID 001305050
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 L'Europe à table : introduction à une psychosociologie des pratiques alimentaires / Léo Moulin
出版・頒布事項 Paris ; Bruxelles : Elsevier Séquoia , c1975
形態事項 204 p. ; 21 cm
巻号情報
ISBN 2800300566
書誌構造リンク Elsevier savoir <BB00045722>//a
その他の標題 表紙タイトル:L'Europe à table : dis-moi ce que tu manges--
注記 Bibliography: p. [191]-198
NCID BB13160135
本文言語コード フランス語
著者標目リンク *Moulin, Léo <AU40176841>
分類標目 LCC:TX641
件名標目等 Gastronomy
件名標目等 Cooking, European
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