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Fear of food : a history of why we worry about what we eat

Harvey Levenstein ; : paper. -- University of Chicago Press, 2013. <BB00198680>
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Fear of food : a history of why we worry about what we eat

Harvey Levenstein ; : paper. -- University of Chicago Press, 2013. <BB00198680>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 : paper 青山本館 青5F西B集密洋図一般 613.2||L1-1 001409993 0件
No. 0001
巻号 : paper
所蔵館 青山本館
配置場所 青5F西B集密洋図一般
請求記号 613.2||L1-1
資料ID 001409993
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Fear of food : a history of why we worry about what we eat / Harvey Levenstein
出版・頒布事項 Chicago : University of Chicago Press , 2013, c2012
形態事項 ix, 218 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
巻次等 : paper
ISBN 9780226054902
注記 Includes bibliographical references (p. [167]-207) and index
NCID BB13603881
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Levenstein, Harvey A., 1938- <AU40033198>
分類標目 DC23:613.2
件名標目等 Food -- United States -- Psychological aspects
件名標目等 Nutrition -- United States -- Psychological aspects
件名標目等 Diet -- United States
件名標目等 Food preferences -- United States
件名標目等 Eating disorders -- United States
件名標目等 Phobias -- United States
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