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パンの文化史

舟田詠子 [著]. -- 講談社, 2013. -- (講談社学術文庫 ; [2211]). <BB00055640>
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パンの文化史

舟田詠子 [著]. -- 講談社, 2013. -- (講談社学術文庫 ; [2211]). <BB00055640>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 383.8||F3-2 001314150 0件
0002 相模原分館 相1F文庫 383.8||F89P 881304019 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 383.8||F3-2
資料ID 001314150
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F文庫
請求記号 383.8||F89P
資料ID 881304019
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 パンの文化史 / 舟田詠子 [著]
パン ノ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2013.12
形態事項 343p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784062922111
書誌構造リンク 講談社学術文庫||コウダンシャ ガクジュツ ブンコ <BB01253587> [2211]//a
注記 原本: 1998年朝日新聞社刊
注記 参考文献紹介: p322-334
注記 叢書番号はブックジャケットによる
NCID BB14255485
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 舟田, 詠子(1941-)||フナダ, エイコ <AU40025504>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 パン -- 歴史||パン -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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