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「和食」って何?

阿古真理著. -- 筑摩書房, 2015. -- (ちくまプリマー新書 ; 234). <BB02021415>
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「和食」って何?

阿古真理著. -- 筑摩書房, 2015. -- (ちくまプリマー新書 ; 234). <BB02021415>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青2F新書・文庫架 ちくまプ||234 002407265 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F新書・文庫架
請求記号 ちくまプ||234
資料ID 002407265
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「和食」って何? / 阿古真理著
「ワショク」ッテ ナニ?
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2015.5
形態事項 206p ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784480689375
書誌構造リンク ちくまプリマー新書||チクマ プリマー シンショ <BB01269760> 234//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:和食って何
ワショク ッテ ナニ
NCID BB1860478X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 阿古, 真理||アコ, マリ <AU50025776>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理(日本) -- 歴史||リョウリ(ニホン) -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 日本 -- 歴史||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ
件名標目等 日本料理 -- 歴史||ニホンリョウリ -- レキシ
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