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陳建民 : 四川料理を日本に広めた男 : 料理家[中国・日本]

筑摩書房編集部著. -- 筑摩書房, 2015. -- (ちくま評伝シリーズ「ポルトレ」). <BB00264896>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青4F和図一般 289.2||C27-1 001504768 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 596.2||CH17||2 551502309 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青4F和図一般
請求記号 289.2||C27-1
資料ID 001504768
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 596.2||CH17||2
資料ID 551502309
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 陳建民 : 四川料理を日本に広めた男 : 料理家[中国・日本] / 筑摩書房編集部著
チン ケンミン : シセン リョウリ オ ニホン ニ ヒロメタ オトコ : リョウリカ チュウゴク ニホン
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2015.9
形態事項 181p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784480766359
書誌構造リンク ちくま評伝シリーズ「ポルトレ」||チクマ ヒョウデン シリーズ「ポルトレ」 <BB00264876>//a
その他の標題 表紙タイトル:Chin Kenmin : 1919-1990
注記 年表: p177-179
注記 読書案内: p180-181
注記 その他、参考資料: p181
NCID BB19788859
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 筑摩書房編集部||チクマ ショボウ ヘンシュウブ <AU40109923>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y3
分類標目 個人伝記 NDC9:289.2
件名標目等 陳, 建民||チン,ケンミン
件名標目等 陳, 建民(1919-1990)||チン,ケンミン(1919-1990)