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キッチン・コンフィデンシャル

アンソニー・ボーデイン著 ; 野中邦子訳. -- 土曜社, 2015. <BB00516451>
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キッチン・コンフィデンシャル

アンソニー・ボーデイン著 ; 野中邦子訳. -- 土曜社, 2015. <BB00516451>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 596||B9-1 001708453 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 596||B9-1
資料ID 001708453
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 キッチン・コンフィデンシャル / アンソニー・ボーデイン著 ; 野中邦子訳
キッチン・コンフィデンシャル
出版・頒布事項 東京 : 土曜社 , 2015.3
形態事項 354p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784907511005
その他の標題 原タイトル:Kitchen confidential
その他の標題 異なりアクセスタイトル:キッチンコンフィデンシャル
キッチン コンフィデンシャル
NCID BB20521550
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Bourdain, Anthony <AU60076772>
著者標目リンク 野中, 邦子(1950-)||ノナカ, クニコ <AU40000938>
件名標目等 料理||リョウリ
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