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食品産業

久保文克、島津淳子著. -- 日本経営史研究所, 2016. -- (産業経営史シリーズ ; 9). <BB00290964>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 588.09||K5-1 001602506 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 588.09||K5-1
資料ID 001602506
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品産業 / 久保文克、島津淳子著
ショクヒン サンギョウ
出版・頒布事項 東京 : 日本経営史研究所 , 2016.6
形態事項 187p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784931192218
書誌構造リンク 産業経営史シリーズ||サンギョウ ケイエイシ シリーズ <BB01172067> 9//a
注記 年表: p [175]-179
注記 参考文献: p [185]-187
NCID BB21540878
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 久保, 文克||クボ, フミカツ <AU40033040>
著者標目リンク 島津, 淳子
シマズ, アツコ <>