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南蛮貿易とカステラ : 創業390周年記念誌

カステラ本家福砂屋, 2016. <BB00387003>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 588.3||K3-1 001604458 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 588.3||K3-1
資料ID 001604458
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 南蛮貿易とカステラ : 創業390周年記念誌
ナンバン ボウエキ ト カステラ : ソウギョウ 390シュウネン キネンシ
出版・頒布事項 長崎 : カステラ本家福砂屋 , 2016.6
形態事項 160p : 挿図 ; 21cm
その他の標題 異なりアクセスタイトル:南蛮貿易とカステラ : 創業390周年記念誌
ナンバン ボウエキ ト カステラ : ソウギョウ 390 シュウネン キネン シ
注記 文献に見るカステラ通史四百有余年: p136-141
NCID BB21738117
本文言語コード 日本語
著者標目リンク カステラ本家福砂屋||カステラ ホンケ フクサヤ <AU60070419>
分類標目 食品工業 NDC9:588.35
件名標目等 カステラ本家福砂屋||カステラホンケフクサヤ
件名標目等 カステラ -- 歴史||カステラ -- レキシ