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「香り」の科学 : 匂いの正体からその効能まで

平山令明著. -- 講談社, 2017. -- (ブルーバックス ; B-2020). <BB00008940>
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「香り」の科学 : 匂いの正体からその効能まで

平山令明著. -- 講談社, 2017. -- (ブルーバックス ; B-2020). <BB00008940>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相2Fブルーバックス 400||B62||V.2020 881700978 0件
0002 青山本館 青3F和図一般 576.6||H2-1 001710879 0件
0003 青山本館 青2F新書・文庫架 ブルーバ||B2020 002007478 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2Fブルーバックス
請求記号 400||B62||V.2020
資料ID 881700978
状態
コメント
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WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 576.6||H2-1
資料ID 001710879
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F新書・文庫架
請求記号 ブルーバ||B2020
資料ID 002007478
状態
コメント
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WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 「香り」の科学 : 匂いの正体からその効能まで / 平山令明著
「カオリ」ノ カガク : ニオイ ノ ショウタイ カラ ソノ コウノウ マデ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2017.6
形態事項 279p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784065020203
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <BB01254285> B-2020//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:香りの科学 : 匂いの正体からその効能まで
カオリ ノ カガク : ニオイ ノ ショウタイ カラ ソノ コウノウ マデ
注記 植物に含まれる香りの分子: p268-273
NCID BB2380836X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平山, 令明(1948-)||ヒラヤマ, ノリアキ <AU40036914>
分類標目 基礎医学 NDC9:491.376
分類標目 油脂類 NDC9:576.6
件名標目等 におい||ニオイ
件名標目等 香料||コウリョウ
件名標目等 嗅覚||キュウカク
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