青山学院大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス MyLibrary（利用者サービス）▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼
    • オリエンテーション予約（教員）
    • オンライン施設予約

青山学院大学図書館

検索結果一覧へ戻る

A movable feast : ten millennia of food globalization

Kenneth F. Kiple ; : pbk. -- Cambridge University Press, 2013. <BB00517924>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

A movable feast : ten millennia of food globalization

Kenneth F. Kiple ; : pbk. -- Cambridge University Press, 2013. <BB00517924>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 : pbk 青山本館 青5F西B集密洋図一般 641.3||K1-1 001709831 0件
No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 青山本館
配置場所 青5F西B集密洋図一般
請求記号 641.3||K1-1
資料ID 001709831
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 A movable feast : ten millennia of food globalization / Kenneth F. Kiple
出版・頒布事項 Cambridge : Cambridge University Press , 2013, c2007
形態事項 xvi, 368 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 9781107657458
その他の標題 表紙タイトル:A movable feast : ten millenia of food globalization
注記 Originally published: 2007
注記 Includes index
NCID BB25201863
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Kiple, Kenneth F., 1939- <AU40055061>
件名標目等 Food -- History
件名標目等 Globalization
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    この書誌のQRコード