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Introduction to hospitality management

John R. Walker. -- 5th ed. -- Pearson, 2017. <BB00072219>
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Introduction to hospitality management

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相1F一般600 673.9||W36I||2017 881800235 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F一般600
請求記号 673.9||W36I||2017
資料ID 881800235
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Introduction to hospitality management / John R. Walker
版事項 5th ed
出版・頒布事項 Boston : Pearson , c2017
形態事項 xxxv, 743 p. : col. ill., col. ports. ; 27 cm
巻号情報
ISBN 9780134151908
XISBN 0134151909
注記 Includes index
NCID BB25452717
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Walker, John R., 1944- <AU60079204>
分類標目 LCC:TX911.3.M27
分類標目 DC23:647.94068
件名標目等 Hospitality industry -- Management
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