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ラーメンの誕生

岡田哲著. -- 筑摩書房, 2019. -- (ちくま学芸文庫 ; [オ20-3]). <BB01196061>
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岡田哲著. -- 筑摩書房, 2019. -- (ちくま学芸文庫 ; [オ20-3]). <BB01196061>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 383.8||O4-10 001808340 0件
0002 相模原分館 相1F文庫 383.8||O38R 881803616 0件
0003 青山本館 青2F新書・文庫架 ちくま学||オ-20-3 002009110 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 383.8||O4-10
資料ID 001808340
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F文庫
請求記号 383.8||O38R
資料ID 881803616
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F新書・文庫架
請求記号 ちくま学||オ-20-3
資料ID 002009110
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ラーメンの誕生 / 岡田哲著
ラーメン ノ タンジョウ
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2019.1
形態事項 242p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784480099006
書誌構造リンク ちくま学芸文庫||チクマ ガクゲイ ブンコ <BB01210348> [オ20-3]//a
注記 参考文献: p227-233
注記 ラーメン年表: p241-242
注記 シリーズ番号はブックジャケットによる
注記 2002年1月、ちくま新書より刊行
NCID BB27537537
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岡田, 哲(1931-)||オカダ, テツ <AU40079143>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
件名標目等 ラーメン(麵類) -- 歴史||ラーメン(メンルイ) -- レキシ
件名標目等 ラーメン (麵類) -- 歴史||ラーメン(メンルイ) -- レキシ
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