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Food across cultures : linguistic insights in transcultural tastes

Giuseppe Balirano, Siria Guzzo, editors ; : hardback. -- Palgrave Macmillan, 2019. <BB01178681>
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Food across cultures : linguistic insights in transcultural tastes

Giuseppe Balirano, Siria Guzzo, editors ; : hardback. -- Palgrave Macmillan, 2019. <BB01178681>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 : hardback 青山本館 青5F西B集密洋図一般 394.1||F6 002003250 0件
No. 0001
巻号 : hardback
所蔵館 青山本館
配置場所 青5F西B集密洋図一般
請求記号 394.1||F6
資料ID 002003250
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Food across cultures : linguistic insights in transcultural tastes / Giuseppe Balirano, Siria Guzzo, editors
出版・頒布事項 Cham : Palgrave Macmillan , c2019
形態事項 xxii, 211 p. : ill. ; 22 cm
巻号情報
巻次等 : hardback
ISBN 9783030111526
NCID BB27996895
本文言語コード 英語
著者標目リンク Balirano, Giuseppe <AU60091060>
著者標目リンク Guzzo, Siria <>
分類標目 DC23:394.12
件名標目等 Food habits -- Cross-cultural studies
件名標目等 Sociolinguistics
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