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食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から

加賀美雅弘著. -- 朝倉書店, 2019. <BB01168998>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 383.8||K40-1 001902790 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 383.8||KA22||1 551900539 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 383.8||K40-1
資料ID 001902790
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 383.8||KA22||1
資料ID 551900539
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食で読み解くヨーロッパ : 地理研究の現場から / 加賀美雅弘著
ショク デ ヨミトク ヨーロッパ : チリ ケンキュウ ノ ゲンバ カラ
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2019.4
形態事項 vi, 165p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784254163605
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ヨーロッパ : 食で読み解く : 地理研究の現場から
ヨーロッパ : ショク デ ヨミトク : チリ ケンキュウ ノ ゲンバ カラ
注記 参考文献: p158-161
NCID BB28122151
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 加賀美, 雅弘(1957-)||カガミ, マサヒロ <AU40002981>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.83
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.83
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋)||リョウリ(セイヨウ)
件名標目等 ヨーロッパ||ヨーロッパ