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空想居酒屋

島田雅彦著. -- NHK出版, 2021. -- (NHK出版新書 ; 643). <BB01194514>
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空想居酒屋

島田雅彦著. -- NHK出版, 2021. -- (NHK出版新書 ; 643). <BB01194514>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青2F新書・文庫架 NHK出||643 002011804 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F新書・文庫架
請求記号 NHK出||643
資料ID 002011804
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 空想居酒屋 / 島田雅彦著
クウソウ イザカヤ
出版・頒布事項 東京 : NHK出版 , 2021.1
形態事項 215p, 図版 [8] p : 挿図, 肖像 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784140886434
書誌構造リンク NHK出版新書||NHK シュッパン シンショ <BB01199194> 643//a
注記 国内外の居酒屋をハシゴして40年、包丁を握って35年の「文壇随一の酒呑み&料理人」が、理想の居酒屋を開店? ポスト・コロナの食をめぐる痛快エッセイ。レシピも掲載。WEBマガジン『本がひらく』連載を加筆し再構成。
NCID BC04943128
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 島田, 雅彦(1961-)||シマダ, マサヒコ <AU40008656>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.7
分類標目 食品．料理 NDC10:596.7
分類標目 芸術・言語・文学 NDLC:KH971
分類標目 評論．エッセイ．随筆 NDC10:914.6
件名標目等 酒||サケ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 酒場||サカバ
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