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Fromage : Bernard Antony, 40 ans de passion fromagère

textes de Katherine Khodorowsky. -- Ducasse èdition, 2019. <BB01190478>
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Fromage : Bernard Antony, 40 ans de passion fromagère

textes de Katherine Khodorowsky. -- Ducasse èdition, 2019. <BB01190478>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青フ文研 青フ文研 637.3||A1-1 002006649 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青フ文研
配置場所 青フ文研
請求記号 637.3||A1-1
資料ID 002006649
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Fromage : Bernard Antony, 40 ans de passion fromagère / textes de Katherine Khodorowsky
出版・頒布事項 Levallois-Perret : Ducasse èdition , c2019
形態事項 215 p. : ill. (chiefly col.), ports. (some col.) ; 30 cm
巻号情報
ISBN 9782379450280
その他の標題 表紙タイトル:Fromage : Bernard Antony
注記 Includes bibliographical references (p. 212)
NCID BC05517340
本文言語コード フランス語
著者標目リンク *Khodorowsky, Katherine <>
件名標目等 Antony, Bernard
件名標目等 Cheesemakers -- France
件名標目等 Cheese -- France
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