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カラー図鑑野菜の秘密 : 利用法・効能・歴史・伝承

ジル・デイヴィーズ著 ; 杉田七重訳. -- 西村書店, 2021. <BB02022108>
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カラー図鑑野菜の秘密 : 利用法・効能・歴史・伝承

ジル・デイヴィーズ著 ; 杉田七重訳. -- 西村書店, 2021. <BB02022108>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 626||D1-1 002450391 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 626||D1-1
資料ID 002450391
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 カラー図鑑野菜の秘密 : 利用法・効能・歴史・伝承 / ジル・デイヴィーズ著 ; 杉田七重訳
カラー ズカン ヤサイ ノ ヒミツ : リヨウホウ コウノウ レキシ デンショウ
出版・頒布事項 東京 : 西村書店 , 2021.6
形態事項 191p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
ISBN 9784867060261
その他の標題 原タイトル:The power of vegetables : origins, traditions, nutritional properties
その他の標題 表紙タイトル:Vegetables
その他の標題 異なりアクセスタイトル:野菜の秘密 : カラー図鑑 : 利用法効能歴史伝承
ヤサイ ノ ヒミツ : カラー ズカン : リヨウホウ コウノウ レキシ デンショウ
注記 栄養学監修: ダリア・マオリ
注記 監訳: 板倉弘重
NCID BC07731975
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Davies, Gill <AU00194487>
著者標目リンク 杉田, 七重 (1963-)||スギタ, ナナエ <AU50002388>
著者標目リンク Maori, Dalia <>
著者標目リンク 板倉, 弘重 (1936-)||イタクラ, ヒロシゲ <AU40012045>
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626
分類標目 蔬菜園芸 NDC10:626
分類標目 科学技術 NDLC:RB181
件名標目等 蔬菜||ソサイ
件名標目等 蔬菜||ソサイ
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