青山学院大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス MyLibrary（利用者サービス）▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼
    • ILL貸借依頼
    • 新規購入依頼
    • オリエンテーション予約（教員）
    • オンライン施設予約

青山学院大学図書館

検索結果一覧へ戻る

譯注『食憲鴻秘』 : 明代の食譜

朱彝尊 [編撰] ; 中村喬譯注. -- 中國藝文研究會, 2021. <BB01222800>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

譯注『食憲鴻秘』 : 明代の食譜

朱彝尊 [編撰] ; 中村喬譯注. -- 中國藝文研究會, 2021. <BB01222800>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 383.8||S54-1 002103265 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 383.8||S54-1
資料ID 002103265
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 譯注『食憲鴻秘』 : 明代の食譜 / 朱彝尊 [編撰] ; 中村喬譯注
ヤクチュウ『ショクケン コウヒ』 : ミンダイ ノ ショクフ
出版・頒布事項 京都 : 中國藝文研究會
出版・頒布事項 名古屋 : あるむ (発売) , 2021.7
形態事項 ix, 363p, 図版 [1] 枚 : 挿図, 肖像 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784863331754
その他の標題 異なりアクセスタイトル:譯注食憲鴻秘 : 明代の食譜
ヤクチュウ ショクケン コウヒ : ミンダイ ノ ショクフ
注記 注に引用の主要書: p354
NCID BC08969972
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 朱, 彝尊(1629-1709)||シュ, イソン||zhu, yi zun <AU40157475>
著者標目リンク 中村, 喬(1936-)||ナカムラ, タカシ <AU40048336>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.822
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.822
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    この書誌のQRコード