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食で読むヨーロッパ史2500年
遠藤雅司著. -- 山川出版社, 2021. <BB01227695>
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
予約
WEB書棚
0001
青山本館
青3F和図一般
383.8||E5-1
002107999
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No.
0001
巻号
所蔵館
青山本館
配置場所
青3F和図一般
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383.8||E5-1
資料ID
002107999
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
食で読むヨーロッパ史2500年 / 遠藤雅司著
ショク デ ヨム ヨーロッパシ 2500ネン
出版・頒布事項
東京 : 山川出版社 , 2021.8
形態事項
255p : 挿図, 地図 ; 21cm
巻号情報
ISBN
9784634151918
その他の標題
異なりアクセスタイトル:ヨーロッパ史2500年 : 食で読む
ヨーロッパシ 2500ネン : ショク デ ヨム
注記
参考文献一覧: p220-223
NCID
BC09652450
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
遠藤, 雅司 (1980-)||エンドウ, マサシ <AU60097292>
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.83
分類標目
衣食住の習俗 NDC10:383.83
分類標目
歴史・地理 NDLC:GG77
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
料理(西洋) -- 歴史||リョウリ(セイヨウ) -- レキシ
件名標目等
西洋史||セイヨウシ
件名標目等
食生活 -- ヨーロッパ -- 歴史||ショクセイカツ -- ヨーロッパ -- レキシ
件名標目等
西洋料理 -- 歴史||セイヨウリョウリ -- レキシ
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遠藤, 雅司 (1980-)
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衣食住の習俗 NDC9:383.83
衣食住の習俗 NDC10:383.83
歴史・地理 NDLC:GG77
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