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料理山海郷/料理珍味集

博望子著 ; 原田信男訳. -- 筑摩書房, 2025. -- (ちくま学芸文庫 ; ハ62-1). <BB02037274>
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料理山海郷/料理珍味集

博望子著 ; 原田信男訳. -- 筑摩書房, 2025. -- (ちくま学芸文庫 ; ハ62-1). <BB02037274>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相1F文庫 596.2||H19R 882500400 0件
0002 青山本館 青2F新書・文庫架 ちくま学||ハ-62-1 002500662 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F文庫
請求記号 596.2||H19R
資料ID 882500400
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F新書・文庫架
請求記号 ちくま学||ハ-62-1
資料ID 002500662
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 料理山海郷/料理珍味集 / 博望子著 ; 原田信男訳
リョウリ サンカイキョウ/リョウリ チンミシュウ
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2025.5
形態事項 263p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784480512543
書誌構造リンク ちくま学芸文庫||チクマ ガクゲイ ブンコ <BB01210348> ハ62-1//a
その他の標題 原タイトル:料理山海郷
リョウリ サンカイキョウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:料理山海郷料理珍味集
リョウリ サンカイキョウ リョウリ チンミシュウ
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 「料理山海郷」(教育社 1988年刊)の改題増補改訂
NCID BD1168413X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 博望子||ハクボウシ <AU00197044> 著者
著者標目リンク 原田, 信男 (1949-)||ハラダ, ノブオ <AU40093585> 訳者
分類標目 食品．料理 NDC9:596.21
分類標目 食品．料理 NDC10:596.21
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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