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スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ

山田憲太郎著. -- 法政大学出版局, 1979. <BB00753183>
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山田憲太郎著. -- 法政大学出版局, 1979. <BB00753183>
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所蔵一覧 1件～3件（全3件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 619.91||Y1-1 008914771 0件
0002 青山本館 青自動書庫一般 619.91||Y1-1 009353679 0件
0003 相模原分館 相自動書庫図書 619||YA2||1 559146707 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 619.91||Y1-1
資料ID 008914771
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 619.91||Y1-1
資料ID 009353679
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 619||YA2||1
資料ID 559146707
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 スパイスの歴史 : 薬味から香辛料へ / 山田憲太郎著
スパイス ノ レキシ : ヤクミ カラ コウシンリョウ エ
出版・頒布事項 東京 : 法政大学出版局 , 1979.4
形態事項 x, 293p, 図版12枚 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4588352075
NCID BN0076140X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山田, 憲太郎(1907-1983)||ヤマダ, ケンタロウ <AU40039129>
分類標目 NDC6:619.9
分類標目 科学技術 NDLC:RB155
件名標目等 香辛料 -- 歴史||コウシンリョウ -- レキシ
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