青山学院大学図書館
ログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス MyLibrary（利用者サービス）▼
    • 利用状況の確認
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • ILL複写依頼（他機関への文献複写依頼）
    • ILL貸借依頼（他機関への文献貸借依頼）
    • 新規購入依頼
    • 論文登録
    • オリエンテーション予約（教員）
    • オンライン施設予約

青山学院大学図書館

前の画面へ戻る

発酵食品

中野政弘編. -- 3版. -- 光琳書院, 1986. -- (光琳全書 ; 21). <BB01201824>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

発酵食品

中野政弘編. -- 3版. -- 光琳書院, 1986. -- (光琳全書 ; 21). <BB01201824>
登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相自動書庫図書 588.51||N1-1||3 009011065 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 588.51||N1-1||3
資料ID 009011065
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 発酵食品 / 中野政弘編
ハッコウ ショクヒン
版事項 3版
出版・頒布事項 東京 : 光琳書院 , 1986.3
形態事項 244p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4771286027
巻号情報
ISBN 4771289107
書誌構造リンク 光琳全書||コウリン ゼンショ <BB00514181> 21//a
NCID BN01069482
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中野, 政弘(1907-)||ナカノ, マサヒロ <AU40044330>
分類標目 食品工業 NDC8:588.51
このページのTOPへ
前の画面へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    この書誌のQRコード