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水産食品の鑑定

日本水産学会編. -- 恒星社厚生閣, 1979. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 29). <BB00155730>
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水産食品の鑑定

日本水産学会編. -- 恒星社厚生閣, 1979. -- (水産学シリーズ / 日本水産学会監修 ; 29). <BB00155730>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 667||SU2||1 559084229 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 667||N71S 881501272 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 667||SU2||1
資料ID 559084229
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 667||N71S
資料ID 881501272
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 水産食品の鑑定 / 日本水産学会編
スイサン ショクヒン ノ カンテイ
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1979.10
形態事項 130p ; 22cm
書誌構造リンク 水産学シリーズ / 日本水産学会監修||スイサンガク シリーズ <BB00113573> 29//a
NCID BN0138359X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本水産学会||ニホン スイサン ガッカイ <AU40004226>
分類標目 NDC6:667
分類標目 科学技術 NDLC:RB751
件名標目等 水産製造||スイサンセイゾウ
件名標目等 水産化学||スイサンカガク
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