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東アジアの食の文化

石毛直道編. -- 平凡社, 1981. -- (食の文化シンポジウム ; '81). <BB00136166>
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東アジアの食の文化

石毛直道編. -- 平凡社, 1981. -- (食の文化シンポジウム ; '81). <BB00136166>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 383.8||I8-16 000617851 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 383.8||HI2||1 559143530 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 383.8||I8-16
資料ID 000617851
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 383.8||HI2||1
資料ID 559143530
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 東アジアの食の文化 / 石毛直道編
ヒガシ アジア ノ ショク ノ ブンカ
出版・頒布事項 東京 : 平凡社 , 1981.10
形態事項 294p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4582823408
書誌構造リンク 食の文化シンポジウム||ショク ノ ブンカ シンポジウム <BB00518333> '81//a
注記 執筆: 石毛直道ほか
NCID BN01535439
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石毛, 直道(1937-)||イシゲ, ナオミチ <AU40008694>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:GE113
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食物||ショクモツ
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