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美味礼讃

ブリア-サヴァラン著 ; 関根秀雄, 戸部松実訳 ; 上, 下. -- 岩波書店, 1967. -- (岩波文庫 ; 赤-1179-1180, 6918-6923, 赤(32)-524-1-2). <BB00330259>
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所蔵一覧 1件~8件(全8件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図一般 596||B1-1||1 001202475 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 596||B1-1||1 000140467 0件
0003 相模原分館 相自動書庫図書 596||B1-1||1 008312842 0件
0004 相模原分館 相自動書庫図書 596||B1-1||1 016980352 0件
0005 青山本館 青自動書庫一般 596||B1-1||2 009213656 0件
0006 相模原分館 相自動書庫図書 596||B1-1||2 000140468 0件
0007 相模原分館 相自動書庫図書 596||B1-1||2 008312843 0件
0008 相模原分館 相自動書庫図書 596||B1-1||2 016980353 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 596||B1-1||1
資料ID 001202475
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 596||B1-1||1
資料ID 000140467
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 596||B1-1||1
資料ID 008312842
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コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 596||B1-1||1
資料ID 016980352
状態
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予約 0件
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No. 0005
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 596||B1-1||2
資料ID 009213656
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WEB書棚
No. 0006
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 596||B1-1||2
資料ID 000140468
状態
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予約 0件
WEB書棚
No. 0007
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 596||B1-1||2
資料ID 008312843
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0008
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 596||B1-1||2
資料ID 016980353
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 美味礼讃 / ブリア-サヴァラン著 ; 関根秀雄, 戸部松実訳
ビミ ライサン
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 1967
形態事項 2冊 ; 15cm
巻号情報
巻次等
ISBN 9784003252413
XISBN 4003252411
巻号情報
巻次等
ISBN 9784003252420
XISBN 400325242X
書誌構造リンク 岩波文庫||イワナミ ブンコ <BB01175041> 赤-1179-1180, 6918-6923, 赤(32)-524-1-2//a
その他の標題 原タイトル:Physiologie du goût
注記 著者の肖像あり
NCID BN01813010
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Brillat-Savarin, 1755-1826 <AU40015075>
著者標目リンク 関根, 秀雄(1895-1987)||セキネ, ヒデオ <AU40015074>
著者標目リンク 戸部, 松実(1936-)||トベ, マツミ <AU40068379>
分類標目 食品.料理 NDC8:596
件名標目等 食物||ショクモツ
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 味覚||ミカク