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農産食品の実際知識
渡辺篤二著. -- 東洋経済新報社, 1980. -- (商品知識シリーズ). <BB00188528>
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
予約
WEB書棚
0001
青山本館
青自動書庫一般
619||W3-5
008018902
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0001
巻号
所蔵館
青山本館
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書誌詳細
標題および責任表示
農産食品の実際知識 / 渡辺篤二著
ノウサン ショクヒン ノ ジッサイ チシキ
出版・頒布事項
東京 : 東洋経済新報社 , 1980.10
形態事項
224p ; 19cm
巻号情報
ISBN
4492083332
書誌構造リンク
商品知識シリーズ||ショウヒン チシキ シリーズ <BB00637952>//a
NCID
BN03360143
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
渡辺, 篤二(1917-)||ワタナベ, トクジ <AU40098320>
分類標目
農産製造 NDC8:619
分類標目
科学技術 NDLC:PC61
件名標目等
農産製造||ノウサンセイゾウ
件名標目等
食品||ショクヒン
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