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輸送と洗浄

久保田清 [ほか] 著. -- 光琳, 1989. -- (食品工学基礎講座 ; 2). <BB00152837>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 588||SH27||2 559139620 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 588||S6-2 009362643 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 588||SH27||2
資料ID 559139620
状態
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No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 588||S6-2
資料ID 009362643
状態
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書誌詳細

標題および責任表示 輸送と洗浄 / 久保田清 [ほか] 著
ユソウ ト センジョウ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1989.4
形態事項 263p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4771289034
書誌構造リンク 食品工学基礎講座||ショクヒン コウガク キソ コウザ <BB00635841> 2//b
注記 監修:矢野俊正, 桐栄良三
注記 文献:各章末
NCID BN03448936
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 久保田, 清(1938-)||クボタ, キヨシ <AU40112137>
分類標目 食品工業 NDC9:588
分類標目 食品工業 NDC8:588
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク