青山学院大学図書館

食物の探究

宮崎基嘉著. -- 放送大学教育振興会, 1990. -- (放送大学教材 ; 51440-1-9011). <BB00142128>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相自動書庫図書 377.15||H6-3||89 009350086 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 377.15||H6-3||89
資料ID 009350086
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食物の探究 / 宮崎基嘉著
ショクモツ ノ タンキュウ
出版・頒布事項 東京 : 放送大学教育振興会 , 1990.3
形態事項 175p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4595514409
書誌構造リンク 放送大学教材||ホウソウ ダイガク キョウザイ <BB01194646> 51440-1-9011//a
注記 参考文献: p164-168
NCID BN0494155X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮崎, 基嘉(1925-)||ミヤザキ, モトヨシ <AU40145511>
分類標目 教育 NDLC:FC49
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン