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にっぽん台所文化史

小菅桂子著. -- 雄山閣出版, 1991. <BB00767448>
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にっぽん台所文化史

小菅桂子著. -- 雄山閣出版, 1991. <BB00767448>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相自動書庫図書 383.9||KO4||1 559502130 0件
0002 青山本館 青自動書庫一般 383.9||K3-1 009216158 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 383.9||KO4||1
資料ID 559502130
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 383.9||K3-1
資料ID 009216158
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 にっぽん台所文化史 / 小菅桂子著
ニッポン ダイドコロ ブンカシ
出版・頒布事項 東京 : 雄山閣出版 , 1991.9
形態事項 227p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4639010559
NCID BN06829029
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小菅, 桂子(1933-)||コスゲ, ケイコ <AU40013321>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.9
件名標目等 台所 -- 歴史||ダイドコロ -- レキシ
件名標目等 調理用機器 -- 歴史||チョウリヨウキキ -- レキシ
件名標目等 台所 -- 歴史||ダイドコロ -- レキシ
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