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栄養と健康 : 機能性食品 : 食品産業の現状と展望
東京農業大学創立100周年記念市民講座実行委員会編. -- 東京農業大学出版会, 1991. -- (東京農業大学市民講座 ; 2). <BB00077611>
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栄養と健康 : 機能性食品 : 食品産業の現状と展望
東京農業大学創立100周年記念市民講座実行委員会編. -- 東京農業大学出版会, 1991. -- (東京農業大学市民講座 ; 2). <BB00077611>
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予約
WEB書棚
0001
相模原分館
相自動書庫図書
498.55||T2-1
009130786
0件
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0001
巻号
所蔵館
相模原分館
配置場所
相自動書庫図書
請求記号
498.55||T2-1
資料ID
009130786
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書誌詳細
標題および責任表示
栄養と健康 : 機能性食品 : 食品産業の現状と展望 / 東京農業大学創立100周年記念市民講座実行委員会編
エイヨウ ト ケンコウ : キノウセイ ショクヒン : ショクヒン サンギョウ ノ ゲンジョウ ト テンボウ
出版・頒布事項
東京 : 東京農業大学出版会 , 1991.12
形態事項
208p ; 21cm
書誌構造リンク
東京農業大学市民講座||トウキョウ ノウギョウ ダイガク シミン コウザ <BB00636593> 2//a
その他の標題
背表紙タイトル:健康と栄養 : 機能性食品 ; 食品産業の現状と展望
ケンコウ ト エイヨウ : キノウセイ ショクヒン ; ショクヒン サンギョウ ノ ゲンジョウ ト テンボウ
その他の標題
標題紙タイトル:栄養と健康 : 機能性食品 ; 食品産業の現状と展望
エイヨウ ト ケンコウ : キノウセイ ショクヒン ; ショクヒン サンギョウ ノ ゲンジョウ ト テンボウ
NCID
BN07291905
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
東京農業大学創立100周年記念市民講座実行委員会||トウキョウ ノウギョウ ダイガク ソウリツ 100シュウネン キネン シミン コウザ ジッコウ イインカイ <AU40151158> 編
分類標目
食品工業 NDC8:588
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.58
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.51
分類標目
科学技術 NDLC:PC25
件名標目等
食品||ショクヒン
件名標目等
食品工業||ショクヒンコウギョウ
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