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デンプンハンドブック

二国二郎編集. -- 再版. -- 朝倉書店, 1962. <BB00893165>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相自動書庫図書 588.2||N73D 881603085 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 588.2||N73D
資料ID 881603085
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 デンプンハンドブック / 二国二郎編集
デンプン ハンドブック
版事項 再版
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 1962.2
形態事項 5,741p ; 22cm
注記 資料編:人名索引p717~729,事項索引p730~741,資料編会社名索引
NCID BN07738825
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 二国, 二郎(1905-)||ニクニ, ジロウ <AU40209242>
分類標目 食品工業 NDC8:588.2
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