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バイオ食品の驚異 : 食卓を変える新技術

石倉俊治著. -- 講談社, 1993. -- (ブルーバックス ; B-952). <BB00085651>
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バイオ食品の驚異 : 食卓を変える新技術

石倉俊治著. -- 講談社, 1993. -- (ブルーバックス ; B-952). <BB00085651>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相2Fブルーバックス 400||B62||V.952 009360874 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2Fブルーバックス
請求記号 400||B62||V.952
資料ID 009360874
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 バイオ食品の驚異 : 食卓を変える新技術 / 石倉俊治著
バイオ ショクヒン ノ キョウイ : ショクタク オ カエル シンギジュツ
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1993.1
形態事項 231, 5p, 図版[16]p ; 18cm
巻号情報
ISBN 4061329529
書誌構造リンク ブルーバックス||ブルー バックス <BB01254285> B-952//a
注記 参考文献: p230〜231
NCID BN08518303
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 石倉, 俊治(1932-)||イシクラ, シュンジ <AU40044487>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 作物栽培．作物学 NDC8:615.2
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 生物工学||セイブツコウガク
件名標目等 育種学||イクシュガク
件名標目等 生物・医学工学||セイブツ・イガクコウガク
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