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コーヒーとコーヒーハウス : 中世中東における社交飲料の起源

ラルフ・S.ハトックス著 ; 斎藤富美子, 田村愛理訳. -- 同文舘出版, 1993. <BB00791360>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青史研 青史研 383.8||H6-1 009311047 0件
0002 青山本館 青自動書庫一般 383.8||H6-1 009412587 0件
0003 相模原分館 相1F一般300 383.8||H6-1 009529747 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青史研
配置場所 青史研
請求記号 383.8||H6-1
資料ID 009311047
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 383.8||H6-1
資料ID 009412587
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F一般300
請求記号 383.8||H6-1
資料ID 009529747
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 コーヒーとコーヒーハウス : 中世中東における社交飲料の起源 / ラルフ・S.ハトックス著 ; 斎藤富美子, 田村愛理訳
コーヒー ト コーヒー ハウス : チュウセイ チュウトウ ニ オケル シャコウ インリョウ ノ キゲン
出版・頒布事項 東京 : 同文舘出版 , 1993.7
形態事項 ix, 274p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4495858416
その他の標題 原タイトル:Coffee and coffeehouses : the origins of a social beverage in the medieval Near East
注記 参考文献: p259-265
NCID BN09289992
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *Hattox, Ralph S. <AU40154141>
著者標目リンク 田村, 愛理(1949-)||タムラ, アイリ <AU40020100> 訳
著者標目リンク 斎藤, 富美子(1950-)||サイトウ, フミコ <AU40064602> 訳
分類標目 食品.料理 NDC8:596.7
分類標目 風俗史.民俗誌 NDC8:382.26
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.3
件名標目等 コーヒー -- 歴史||コーヒー -- レキシ
件名標目等 中近東 -- 風俗・習慣 -- 歴史||チュウキントウ -- フウゾク・シュウカン -- レキシ