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長崎出島の食文化

箭内健次監修. -- 親和銀行ふるさと振興基金, 1993. -- (親和文庫 ; 第17号). <BB00353719>
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長崎出島の食文化

箭内健次監修. -- 親和銀行ふるさと振興基金, 1993. -- (親和文庫 ; 第17号). <BB00353719>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青3F和図大型 383.8||S14-1 009309949 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図大型
請求記号 383.8||S14-1
資料ID 009309949
状態
コメント
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書誌詳細

標題および責任表示 長崎出島の食文化 / 箭内健次監修
ナガサキ デジマ ノ ショクブンカ
出版・頒布事項 佐世保 : 親和銀行ふるさと振興基金 , 1993.3
形態事項 168p : 図版3枚 ; 31cm
書誌構造リンク 親和文庫||シンワ ブンコ <BB01049816> 第17号//a
NCID BN09382896
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 箭内, 健次(1910-)||ヤナイ, ケンジ <AU40021618>
分類標目 九州地方 NDC8:219.3
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 長崎||ショクセイカツ -- ナガサキ
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