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天然調味料

越智宏倫著. -- 光琳, 1993. -- (光琳テクノブックス ; 13). <BB00193901>
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天然調味料

越智宏倫著. -- 光琳, 1993. -- (光琳テクノブックス ; 13). <BB00193901>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 588.7||OC1||1 559506081 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 588.7||O2-1 009362441 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 588.7||OC1||1
資料ID 559506081
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 588.7||O2-1
資料ID 009362441
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 天然調味料 / 越智宏倫著
テンネン チョウミリョウ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1993.6
形態事項 231p ; 22cm
巻号情報
ISBN 477129304X
書誌構造リンク 光琳テクノブックス||コウリン テクノ ブックス <BB00017639> 13//a
注記 各章末:引用・参考文献
NCID BN09422414
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 越智, 宏倫(1934-)||オチ, ヒロトモ <AU40116579>
分類標目 食品工業 NDC8:588.7
件名標目等 調味料||チョウミリョウ
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