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新編食品化学

尾藤忠旦[ほか]編. -- 東京教学社, 1983. <BB00108877>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 498.53||B5-7 008422223 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 498.53||B5-7 008904793 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 498.53||B5-7
資料ID 008422223
状態
コメント
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WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 498.53||B5-7
資料ID 008904793
状態
コメント
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 新編食品化学 / 尾藤忠旦[ほか]編
シンペン ショクヒン カガク
出版・頒布事項 東京 : 東京教学社 , 1983.1
形態事項 v, 138p ; 22cm
注記 参考文献:p133〜134
NCID BN09844481
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 尾藤, 忠旦(1915-)||ビトウ, タダアキ <AU40207983>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク