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脱牛肉文明への挑戦 : 繁栄と健康の神話を撃つ

ジェレミー・リフキン著 ; 北濃秋子訳. -- ダイヤモンド社, 1993. <BB00803744>
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所蔵一覧 1件~3件(全3件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 648||RI1||1 559400090 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 383.8||R2-1 009326907 0件
0003 相模原分館 相自動書庫図書 648.2||R43D 779405121 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 648||RI1||1
資料ID 559400090
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 383.8||R2-1
資料ID 009326907
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 648.2||R43D
資料ID 779405121
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 脱牛肉文明への挑戦 : 繁栄と健康の神話を撃つ / ジェレミー・リフキン著 ; 北濃秋子訳
ダツ ギュウニク ブンメイ エノ チョウセン : ハンエイ ト ケンコウ ノ シンワ オ ウツ
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド社 , 1993.10
形態事項 xii, 402p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4478200289
その他の標題 原タイトル:Beyond beef : the rise and fall of the cattle culture
NCID BN09907355
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Rifkin, Jeremy, 1945- <AU40084475>
著者標目リンク 北濃, 秋子(1947-)||キタノ, アキコ <AU40075780>
分類標目 畜産製造.畜産物 NDC8:648.2
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
分類標目 科学技術 NDLC:RB621
件名標目等 牛肉 -- 歴史||ギュウニク -- レキシ