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食品用語ハンドブック : これだけは知っておきたい

真部孝明著. -- 大学教育出版, 1995. <BB00839500>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青2F参考図書 498.55||M2-1 009518148 禁帯出 0件
0002 相模原分館 相自動書庫参考 498.55||MA3||1 559503909 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青2F参考図書
請求記号 498.55||M2-1
資料ID 009518148
状態 禁帯出
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫参考
請求記号 498.55||MA3||1
資料ID 559503909
状態 禁帯出
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予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食品用語ハンドブック : これだけは知っておきたい / 真部孝明著
ショクヒン ヨウゴ ハンドブック : コレダケ ワ シッテ オキタイ
出版・頒布事項 岡山 : 大学教育出版 , 1995.4
形態事項 126p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4887301197
その他の標題 異なりアクセスタイトル:これだけは知っておきたい食品用語ハンドブック
コレダケ ワ シッテ オキタイ ショクヒン ヨウゴ ハンドブック
注記 参考資料: 巻末
NCID BN13414952
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 真部, 孝明||マナベ, タカアキ <AU40120379>