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木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み

原田信男著. -- 日本放送出版協会, 1995. -- (NHKブックス ; 754). <BB00202800>
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木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み

原田信男著. -- 日本放送出版協会, 1995. -- (NHKブックス ; 754). <BB00202800>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 383.8||HA2||3 559807783 0件
0002 相模原分館 相1F一般300 383.8||H7-2 009539196 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 383.8||HA2||3
資料ID 559807783
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F一般300
請求記号 383.8||H7-2
資料ID 009539196
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み / 原田信男著
キノミ ト ハンバーガー : ニホン ショクセイカツシ ノ ココロミ
出版・頒布事項 東京 : 日本放送出版協会 , 1995.11
形態事項 275p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4140017546
書誌構造リンク NHKブックス||NHK ブックス <BB01175534> 754//
注記 主要参考文献: p267-272
NCID BN13522445
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 原田, 信男 (1949-)||ハラダ, ノブオ <AU40093585>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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