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酒づくりの民族誌

山本紀夫, 吉田集而編著. -- 八坂書房, 1995. <BB00727825>
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酒づくりの民族誌

山本紀夫, 吉田集而編著. -- 八坂書房, 1995. <BB00727825>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 383.8||Y10-1 009622056 0件
0002 相模原分館 相1F一般300 383.8||Y10-1 009630639 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 383.8||Y10-1
資料ID 009622056
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F一般300
請求記号 383.8||Y10-1
資料ID 009630639
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 酒づくりの民族誌 / 山本紀夫, 吉田集而編著
サケズクリ ノ ミンゾクシ
出版・頒布事項 東京 : 八坂書房 , 1995.11
形態事項 ix, 343p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4896946693
注記 参考文献: 各章末
NCID BN13633559
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 紀夫(1943-)||ヤマモト, ノリオ <AU40031727> 編著
著者標目リンク 吉田, 集而(1943-)||ヨシダ, シュウジ <AU40070261> 編著
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 食品工業 NDC8:588.5
件名標目等 酒||サケ
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