青山学院大学図書館

食在宮廷(しょくはきゅうていにあり) : 中国の宮廷料理

愛新覚羅浩著. -- 増補新版. -- 学生社, 1996. <BB00921861>
登録タグ:
登録されているタグはありません
書誌URL:

所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 596.2||AI1||2 559603890 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 596||A10-1||2 009721446 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 596.2||AI1||2
資料ID 559603890
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 596||A10-1||2
資料ID 009721446
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食在宮廷(しょくはきゅうていにあり) : 中国の宮廷料理 / 愛新覚羅浩著
ショク ワ キュウテイ ニ アリ : チュウゴク ノ キュウテイ リョウリ
版事項 増補新版
出版・頒布事項 東京 : 学生社 , 1996.6
形態事項 269p, 図版12p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4311304668
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食在宮廷
ショクザイ キュウテイ
注記 料理校訂: 馬遅伯昌
NCID BN14608998
本文言語コード 日本語
著者標目リンク *愛新覚羅, 浩(1914-1986)||アイシンカクラ, ヒロ <AU40015030>
分類標目 食品.料理 NDC8:596.22
分類標目 NDC7:596.12
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 中国 -- 歴史 -- 清時代||チュウゴク -- レキシ -- シンジダイ