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食在宮廷(しょくはきゅうていにあり) : 中国の宮廷料理
愛新覚羅浩著. -- 増補新版. -- 学生社, 1996. <BB00921861>
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食在宮廷(しょくはきゅうていにあり) : 中国の宮廷料理
愛新覚羅浩著. -- 増補新版. -- 学生社, 1996. <BB00921861>
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青山本館
相模原分館
10件
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
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WEB書棚
0001
青山本館
青自動書庫一般
596.2||AI1||2
559603890
0件
0002
相模原分館
相自動書庫図書
596||A10-1||2
009721446
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
青山本館
配置場所
青自動書庫一般
請求記号
596.2||AI1||2
資料ID
559603890
状態
コメント
予約
0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
相模原分館
配置場所
相自動書庫図書
請求記号
596||A10-1||2
資料ID
009721446
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書誌詳細
標題および責任表示
食在宮廷(しょくはきゅうていにあり) : 中国の宮廷料理 / 愛新覚羅浩著
ショク ワ キュウテイ ニ アリ : チュウゴク ノ キュウテイ リョウリ
版事項
増補新版
出版・頒布事項
東京 : 学生社 , 1996.6
形態事項
269p, 図版12p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4311304668
その他の標題
異なりアクセスタイトル:食在宮廷
ショクザイ キュウテイ
注記
料理校訂: 馬遅伯昌
NCID
BN14608998
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
*愛新覚羅, 浩(1914-1986)||アイシンカクラ, ヒロ <AU40015030>
分類標目
食品.料理 NDC8:596.22
分類標目
NDC7:596.12
件名標目等
料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等
中国 -- 歴史 -- 清時代||チュウゴク -- レキシ -- シンジダイ
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*愛新覚羅, 浩(1914-1986)
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食品.料理 NDC8:596.22
NDC7:596.12
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料理(中国)
中国 -- 歴史 -- 清時代
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