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食とバイオサイエンス

浅野勉 [ほか] 編著. -- 建帛社, 1996. <BB00857498>
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食とバイオサイエンス

浅野勉 [ほか] 編著. -- 建帛社, 1996. <BB00857498>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 498.5||SH44||1 559604616 0件
0002 相模原分館 相2F一般400 498.5||A1-1 009633235 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 498.5||SH44||1
資料ID 559604616
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相2F一般400
請求記号 498.5||A1-1
資料ID 009633235
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食とバイオサイエンス / 浅野勉 [ほか] 編著
ショク ト バイオサイエンス
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 1996.7
形態事項 8, 268p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4767960622
注記 監修: 鈴木隆雄
NCID BN14833214
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 浅野, 勉(1942-)||アサノ, ツトム <AU40121523> [ほか]編著
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.5
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 食品工業 NDC9:588
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 生物工学||セイブツコウガク
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
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