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食の考古学

佐原真著. -- 東京大学出版会, 1996. -- (UP選書 ; 274). <BB00083742>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 383.8||S18-1 009626567 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 383.8||SA7||1 559605288 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 383.8||S18-1
資料ID 009626567
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 383.8||SA7||1
資料ID 559605288
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食の考古学 / 佐原真著
ショク ノ コウコガク
出版・頒布事項 東京 : 東京大学出版会 , 1996.10
形態事項 ix, 252, 3p ; 19cm
巻号情報
ISBN 4130020749
書誌構造リンク UP選書||UP センショ <BB01178011> 274//
その他の標題 標題紙タイトル:The archaeology of food
注記 参考文献: p234-252
NCID BN15189198
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐原, 真(1932-)||サハラ, マコト <AU40007789>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 考古学||コウコガク
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 古代||ニホン -- レキシ -- コダイ