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魚・野菜・肉

雄山閣出版, 1997. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第4巻). <BB00222553>
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魚・野菜・肉

雄山閣出版, 1997. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第4巻). <BB00222553>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 383.8||Z1-4 009709962 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 383.8||ZE1||4 559606035 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 383.8||Z1-4
資料ID 009709962
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 383.8||ZE1||4
資料ID 559606035
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 魚・野菜・肉
サカナ ヤサイ ニク
出版・頒布事項 東京 : 雄山閣出版 , 1997.1
形態事項 x, 304p, 図版[8]p ; 22cm
巻号情報
ISBN 463901418X
書誌構造リンク 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <BB00640103> 第4巻//
注記 文献目録(石川尚子編): p299-303
注記 参考文献: pvi-vii
NCID BN15680899
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 芳賀, 登(1926-)||ハガ, ノボル <AU40012633> 監修
著者標目リンク 石川, 寛子(1930-)||イシカワ, ヒロコ <AU40012634> 監修
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 魚||ウオ
件名標目等 蔬菜||ソサイ
件名標目等 肉・肉製品||ニク・ニクセイヒン
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