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食文化の領域と展開

雄山閣出版, 1998. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第1巻). <BB00231793>
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食文化の領域と展開

雄山閣出版, 1998. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第1巻). <BB00231793>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 青山本館 青自動書庫一般 383.8||Z1-1 009737552 0件
0002 相模原分館 相自動書庫図書 383.8||ZE1||1 559704503 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青自動書庫一般
請求記号 383.8||Z1-1
資料ID 009737552
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相自動書庫図書
請求記号 383.8||ZE1||1
資料ID 559704503
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食文化の領域と展開
ショクブンカ ノ リョウイキ ト テンカイ
出版・頒布事項 東京 : 雄山閣出版 , 1998.1
形態事項 x, 312p, 図版[8]p ; 22cm
巻号情報
ISBN 463901502X
書誌構造リンク 全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <BB00640103> 第1巻//b
注記 文献目録: p306-311
NCID BA33860132
本文言語コード 日本語
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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