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中国

周達生著. -- 農山漁村文化協会, 2004. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 2). <BB00359879>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 相模原分館 相1F一般300 383.8||SE22||V.2 880604027 0件
0002 青山本館 青3F和図一般 383.8||S33-2 000325618 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 相模原分館
配置場所 相1F一般300
請求記号 383.8||SE22||V.2
資料ID 880604027
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 青山本館
配置場所 青3F和図一般
請求記号 383.8||S33-2
資料ID 000325618
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 中国 / 周達生著
チュウゴク
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2004.1
形態事項 283p, 図版4枚 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540032216
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB01179257> 2//b
注記 参考文献: p277-280
NCID BA65407211
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 周, 達生(1931-)||シュウ, タッセイ <AU40044488>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)