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Around the Roman table

Patrick Faas, with more than 150 original recipes ; translated from the Dutch by Shaun Whiteside ; edited by the author ; : pbk. -- University of Chicago Press, 2005. <BB01096489>
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Around the Roman table

Patrick Faas, with more than 150 original recipes ; translated from the Dutch by Shaun Whiteside ; edited by the author ; : pbk. -- University of Chicago Press, 2005. <BB01096489>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 コメント 予約 WEB書棚
0001 : pbk 青山本館 青5F西B集密洋図一般 641.59||F1-1 000718032 0件
No. 0001
巻号 : pbk
所蔵館 青山本館
配置場所 青5F西B集密洋図一般
請求記号 641.59||F1-1
資料ID 000718032
状態
コメント
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Around the Roman table / Patrick Faas, with more than 150 original recipes ; translated from the Dutch by Shaun Whiteside ; edited by the author
出版・頒布事項 Chicago : University of Chicago Press , 2005, c1994
形態事項 371 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
巻次等 : pbk
ISBN 0226233472
その他の標題 原タイトル:Rond de tafel der Romeinen
注記 "Food and feasting in ancient Rome"--Cover
注記 Originally published in Dutch under the title of "Rond de tafel der Romeinen" by DOMUS Information Publishers, 1994. This translation first published in United States by Palgrave Macmillan, 2003
注記 Bibliography: p. [355]-356
NCID BA84376603
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Faas, Patrick <AU50047719>
分類標目 LCC:TX725.R68
分類標目 DC22:641.5937
件名標目等 Cookery, Roman
件名標目等 Cookery, Roman -- History
件名標目等 Food habits -- Rome -- History
件名標目等 Food -- History
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