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食の経済
中嶋康博編. -- ドメス出版, 2011. -- (食の文化フォーラム ; 29). <BB00283763>
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食の経済
中嶋康博編. -- ドメス出版, 2011. -- (食の文化フォーラム ; 29). <BB00283763>
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1件~2件(全2件)
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全て
青山本館
相模原分館
10件
20件
50件
100件
No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
コメント
予約
WEB書棚
0001
相模原分館
相1F一般600
611.3||N42S
881108632
0件
0002
青山本館
青3F和図一般
611.3||N17-1
001116750
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
相模原分館
配置場所
相1F一般600
請求記号
611.3||N42S
資料ID
881108632
状態
コメント
予約
0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
青山本館
配置場所
青3F和図一般
請求記号
611.3||N17-1
資料ID
001116750
状態
コメント
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食の経済 / 中嶋康博編
ショク ノ ケイザイ
出版・頒布事項
東京 : ドメス出版 , 2011.10
形態事項
262p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN
9784810707564
書誌構造リンク
食の文化フォーラム||ショク ノ ブンカ フォーラム <BB00635315> 29//a
注記
企画: 味の素食の文化センター
注記
「食の経済」を考える文献: p247-252
NCID
BB07350781
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
中嶋, 康博(1959-)||ナカシマ, ヤスヒロ <AU50002970>
分類標目
農業経済・行政・経営 NDC8:611.3
分類標目
農業経済 NDC9:611.3
件名標目等
食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等
食料品||ショクリョウヒン
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